По ее словам, в соках содержится много сахара, что делает их не подходящими для людей, стремящихся сбросить вес. Употребление соков натощак может также негативно сказаться на здоровье желудочно-кишечного тракта.

Панова отметила, что особенно вредны магазинные соки, даже если на упаковке указано, что продукт натуральный. В реальности в таких соках может содержаться значительное количество сахара. Например, в одном стакане яблочного сока может быть до пяти чайных ложек сахара, что делает его неэффективным для похудения.

В качестве более полезной альтернативы нутрициолог предложила овощные соки, приготовленные самостоятельно, например, из сельдерея и зелени. Эти напитки являются отличным источником клетчатки. Она также добавила, что фруктовые напитки, сделанные в домашних условиях, могут быть хорошим вариантом, так как в них отсутствует добавленный сахар. Однако, по её мнению, лучше просто съесть фрукт, чем выжимать его.

Если все же решено купить овощной сок, Панова советует выбирать продукты без соли. Наилучший вариант — это сок, приготовленный самостоятельно из помидоров или моркови. Для увеличения срока годности такого напитка можно добавить немного перца и лимонного сока.

Кроме того, нутрициолог развеяла миф о пользе свежевыжатого сока по утрам. Она предупредила, что употребление сока на голодный желудок может привести к повреждению слизистых оболочек и усиленной выработке желудочного сока. Особенно это касается кислых соков, таких как апельсиновый. Панова рекомендовала употреблять соки после завтрака, чтобы они способствовали улучшению пищеварения.