Например, каких незваных гостей можно встретить на кухне? Учитывая тот факт, что через кухню проходят продукты питания, которые могут быть заражены патогенными бактериями, абсолютной стерильности здесь ждать не приходится. Однако, как выяснили ученые из Норвежского института исследований продуктов питания, рыболовства и аквакультуры, биоразнообразие «кухонных» бактерий в значительной степени зависит от пищевых привычек и соблюдения правил гигиены жильцов дома.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=103722