В Сергиево-Посадскую больницу 60-летнего мужчину привезли с жалобами на ощущение чего-то инородного в горле и трудностями при глотании. Врачи провели пациенту гастроскопическое исследование и увидели инородное тело в пищеводе. Тогда выяснилось, что накануне вечером мужчина решил съесть персик и по неосторожности вместе с мякотью проглотил косточку.

По словам заведующей хирургическим отделением №3 Светланы Александровой, фруктовую косточку из пищевода доставали эндоскопическим путем и под общей анестезией. Операция прошла успешно и быстро, она заняла всего около 10 минут. Как сообщили в минздраве Московской области, сейчас мужчина чувствует себя хорошо и уже отправился домой. А врачи между тем советуют не спешить во время еды, чтобы не оказаться в больнице.

Кстати, случайно проглотить косточку персика достаточно сложно - она достаточно большая. Но и раскалывать ее специально, а потом есть сердцевину тоже не следует. Как напоминала нутрициолог Нонна Ковалевская, в ядре косточек персиков, абрикосов, сливы, черешни и вишни содержится вещество с миндальным вкусом - амигдалин. Под действием желудочного сока амигдалин может высвободить в организме ядовитые цианиды - соли синильной кислоты. Если съесть много таких ядрышек, это может привести к тяжелому отравлению, нарушениям в работе нервной, дыхательной и сердечно-сосудистой систем. Именно поэтому нельзя делать настойки и вина из этих плодов, предварительно не удалив косточки.

Кому нельзя есть персики. Как бы ни были персики полезны и вкусны, некоторым людям их есть врачи не советуют. Как сообщали в Роспотребнадзоре, от персиков стоит отказаться при следующих диагнозах: аллергия, язва, гастрит, ожирение, сахарный диабет, панкреатит. Если очень уж любите персики, обсудите возможные ограничения с лечащим врачом. Здоровым же людям рекомендуется съедать не более двух персиков в день - лучше не вместе с основным приемом пищи, а на десерт или в качестве перекуса в первой половине дня.