Он заявил, что каша в пакетиках, которую заливают кипятком для приготовления, приносит больше вреда, чем пользы. Его мнение было опубликовано в Daily Mirror.

По словам Мосли, в одной порции каши быстрого приготовления в среднем содержится 3 ложки сахара, а в некоторых случаях целых 16 граммов. Диетолог убежден, что это не единственный пример, когда не самая здоровая пища кажется полезной.

"В мире, где у производителей продуктов питания есть умный маркетинг и нет научных данных, подтверждающих их заявления, часто сложно понять, что именно на прилавках супермаркета полезно для здоровья", - отметил Мосли.

Диетолог привел в пример обезжиренные молочные продукты, в которые, по его словам, часто добавляют огромные порции сахара, чтобы замаскировать плохой вкус. Кроме того, специалист отметил, что продукты, искусственно лишенные жира, нередко теряют полезные свойства.

Источник: lenta.