Мелатониновые продуктыМелатонин — гормон, регулирующий сон и бодрствование, он способен выделяться организмом самостоятельно или же поступать в него извне. Есть некоторые продукты, в которых количество мелатонина близко к его реальному уровню в крови человека. Среди них вишня, черешня, финики, грецкие орехи, семена горчицы и различные крупы, такие как овсянка, перловка, гречка и рис. Можно попробовать добавлять в ужин какие-то из них, чтобы нормализовать сон.

Орехи и триптофанТриптофан — аминокислота, которая играет важную роль для качества сна и настроения. Она является предшественником серотонина, гормона радости и удовольствия. Систематическое употребление продуктов, содержащих эту аминокислоту, улучшит не только сон, но и общее настроение. К таким продуктам относят кешью, миндаль, грецкие и кедровые орехи, сыр, индейку, морепродукты и нут.

МинералыМинералы играют важную роль в поддержании здорового сна. Например, магний помогает справляться со стрессом и расслабиться, что способствует более быстрому засыпанию. Он содержится в зеленых овощах, бананах и миндальных орехах. Цинк, как и магний, помогает в борьбе со стрессами. Он содержится в семенах льна, пророщенной пшенице и мидиях. Кальций — не только строительный материал, но также он помогает в образовании мелатонина. Его можно получить из творога или зеленого салата с кунжутом. Железо поможет снять дискомфорт в области ног, что перед сном особенно важно. Больше всего его в красном мясе.

Желтые фруктыИсследования показали, что ананасы, апельсины и бананы влияют на уровень мелатонина в крови, способствуя более быстрому засыпанию и глубокому сну. Например, ананасы могут увеличить уровень собственного мелатонина на 226 процентов, бананы — на 180 процентов, а апельсины — на 47 процентов.

Сок черешни и салат латукСок черешни, как оказалось, чрезвычайно полезен для сна. Исследования Университета Пенсильвании показали интересные результаты. Например, употребление стакана черешневого сока перед сном может увеличить время сна на 34 минуты и повысить его эффективность на 5–6 процентов.