Яблочная диета очень привлекательна тем, что она вкусная и экономная. Однако любая монодиета, в том числе яблочная, может вызвать упадок сил и дефицит полезных микроэлементов. «Самый лучший и здоровый метод сбросить вес и удерживать нормальную массу тела — сбалансированное питание, которое заключается в балансе белков, жиров, углеводов, в необходимом количестве клетчатки в рационе», - Ирина Козлачкова. Нутрициолог

Яблоки — отличный источник клетчатки и витамина С. О Сегодня поговорим о том, что такое яблочная диета, какие у нее плюсы и минусы.

Суть яблочной диеты

Яблочная диета предполагает потребление большого количества яблок и ограничение других продуктов питания. Она считается эффективным способом снижения веса. Однако яблоки не содержат всех необходимых питательных веществ, поэтому при такой диете рекомендуется включать в рацион также другие продукты.

Плюсы яблочной диеты

Яблоки содержат мало калорий, поэтому их можно употреблять в большом количестве без опасения набрать лишний вес. Яблоки содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые помогают поддерживать здоровье и укреплять иммунную систему. Кроме этого, они богаты клетчаткой, которая способствует выведению жира из организма и дает ощущение сытости. Яблочная диета также подходит людям, которые по этическим или физическим соображениям не употребляют мясо, так как в ней нет животных белков.

Противопоказания и минусы яблочной диеты

Яблочная диета может выглядеть привлекательной: вкусно, полезно, недорого. Но, как любая монодиета, влечет за собой дефицит полезных веществ, слабость, упадок сил. Яблочная диета — это лишь временное снижение веса. Из-за жестких ограничений можно достаточно быстро скинуть несколько килограммов. Однако очень часто монодиеты приводят к срывам, во время которых люди объедаются калорийными продуктами. Яблочная диета совсем не подходит людям, ведущим активный образ жизни, или тем, у кого работа связана с физической нагрузкой. Она может привести к срывам, перееданию. Ирина Козлачкова, Нутрициолог

Такая диета противопоказана беременным и кормящим, людям с болезнями ЖКТ. В последнем случае она может привести к гастриту, метеоризму, язвам, болям в животе.

Меню на неделю для яблочной диеты

Обычно при яблочной диете употребляют только яблоки и воду. Однако это крайне вредно для организма, поэтому рассмотрим более мягкий вариант.

Понедельник

Завтрак: стакан кефира, яблочное пюре. Обед: куриная грудка отварная, свежее яблоко. Полдник: 1/2 яблока, 100 г йогурта (обезжиренного). Ужин: два печеных яблока.

Вторник

Завтрак: стакан кефира, яблочное пюре. Обед: куриная грудка отварная, свежее яблоко. Полдник: яблоко, 100 г обезжиренного творога. Ужин: два свежих яблока.

Среда

Завтрак: салат из тертых яблок и корицы. Обед: два яблока, несколько ржаных сухариков без добавок. Полдник: яблоко, 100 г обезжиренного творога. Ужин: стакан кефира, яблочное пюре.

Четверг

Завтрак: два яблока, несколько ржаных сухариков без добавок. Обед: стакан кефира, яблочное пюре. Полдник: 1/2 яблока, 100 г йогурта (обезжиренного). Ужин: два печеных яблока.

Пятница

Завтрак: два печеных яблока, стакан кефира. Обед: два печеных яблока с ложкой меда. Полдник: яблоко, 100 г обезжиренного творога. Ужин: салат из тертых яблок и корицы.

Суббота

Завтрак: свежее яблоко, зеленый чай. Обед: куриная грудка отварная, свежее яблоко. Полдник: 1/2 яблока, 100 г йогурта (обезжиренного). Ужин: два печеных яблока.

Воскресенье

Завтрак: салат из тертых яблок и корицы. Обед: два яблока, несколько ржаных сухариков без добавок. Полдник: яблоко, 100 г обезжиренного творога. Ужин: стакан кефира, яблочное пюре.