Она отметила, что для организма детей и подростков особенно важен белок, который является строительным материалом для растущего организма, а также незаменимые аминокислоты, которые необходимо получать из пищи. В рационе детей обязательно должны присутствовать жиры, такие как молоко, масло, яйца. Однако следует помнить, что употребление жиров в больших количествах не рекомендуется.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=124245