По словам специалиста, завтрак должен состоять из белков, углеводов и жиров, чтобы обеспечить организму все необходимые питательные вещества.

Поляков отметил, что завтрак должен содержать белок животного происхождения, который можно получить из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, яиц или молочной продукции. Важным компонентом являются медленно усваиваемые углеводы, такие как каши, макароны из твердых сортов пшеницы или запеченный картофель. Также в рацион стоит добавить порцию некрахмалистых овощей, например, салат из помидоров и огурцов, а также полезные жиры, которые можно получить из растительного масла или жирной рыбы, богатой омега-3.

Кроме того, Поляков подчеркнул важность времени приема пищи. Он рекомендует завтракать в течение двух часов после пробуждения. Врач объяснил, что прием пищи зависит от индивидуальных биоритмов человека: кто-то встает рано, а кто-то позже. Однако он отметил, что между последним ужином и завтраком должно пройти не более 12 часов. Превышение этого времени может вызвать стресс для организма и привести к замедлению обменных процессов, что в свою очередь может способствовать набору веса.

Что касается напитков, Поляков советует выбирать то, что лучше всего переносит организм. Это может быть кофе, чай, обычная вода, но предпочтение стоит отдать травяным чаям или домашнему компоту, которые будут более полезными. Таким образом, правильный завтрак, состоящий из сбалансированного набора продуктов и напитков, может значительно улучшить общее самочувствие и поддержать здоровье.