В интервью для NEWS.ru она отметила, что безопасная порция оливье и «селедки под шубой» в новогоднюю ночь составляет от 100 до 150 граммов.

Сухорукова подчеркнула, что объем порции зависит от количества блюд, заправленных майонезом, которые будут присутствовать на столе. По ее словам, оливье и «селедка под шубой» являются одними из самых калорийных блюд на новогоднем столе. Важно учитывать, что на праздничном столе могут находиться и другие салаты с майонезом, а также менее калорийные, но не менее сытные блюда, такие как гарнир из картофеля, мясо по-французски, колбасные нарезки, бутерброды с икрой, а также сладкие газированные и крепкие алкогольные напитки.

Медик рекомендует, если вы планируете попробовать все блюда на столе, ограничить порцию салатов с майонезом до 100 граммов. Однако, если на столе нет других майонезных салатов, можно увеличить порцию до 150 граммов. Таким образом, соблюдая умеренность, можно насладиться новогодними угощениями без вреда для здоровья.