Эти яркие фрукты не только сладкие, как мед, но и обладают множеством полезных свойств для здоровья. В этом материале мы расскажем о пользе хурмы для организма, а также о том, кому стоит обратить на нее особое внимание.

Сезон хурмы начинается в сентябре и продолжается до Нового года. Пик сезона приходится на ноябрь, когда на рынках появляются самые вкусные сорта. Среди них можно выделить хурму королек, ромашку и шиш бурун. Каждый из этих сортов имеет свои особенности вкуса и текстуры, что делает хурму универсальным и любимым фруктом.

Хурма состоит примерно на 82% из воды, но благодаря высокому содержанию углеводов, ее нельзя назвать низкокалорийным продуктом. В 100 г хурмы содержится 67 ккал, а в самых сладких сортах калорийность может достигать 130 ккал. Несмотря на это, хурма является настоящим концентратом здоровья, богатым витаминами, антиоксидантами и клетчаткой.

Польза хурмы для организма неоспорима. Она способствует укреплению иммунной системы благодаря высокому содержанию витамина С, поддерживает здоровье сердца благодаря магнию и калия, а также улучшает пищеварение благодаря клетчатке. Кроме того, хурма полезна для женщин благодаря содержанию бета-каротина и биотина, которые способствуют улучшению состояния кожи и профилактике малокровия.

Однако хурма имеет и свои противопоказания. Высокое содержание танинов может привести к образованию безоаров, особенно при употреблении незрелых плодов или натощак. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, панкреатитом и аллергиями следует быть осторожными с этим фруктом.

Диетологи рекомендуют ограничить потребление хурмы до 1-2 крупных плодов или 3-4 мелких в день, чтобы избежать проблем с пищеварением. Вяленая хурма, доступная в течение всего года, также имеет свои плюсы и минусы: она более калорийна, но сохраняет многие полезные вещества.

При диабете хурма может быть включена в рацион, но важно контролировать порции из-за среднего гликемического индекса. Кроме того, термическая обработка хурмы, например, в варенье, снижает ее полезные свойства, поэтому лучше использовать ее в свежем виде или в салатах.

Таким образом, хурма — это не только вкусный, но и полезный фрукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону, если подходить к его потреблению с умом.