В беседе с изданием aif.ru специалист отметила, что основой рациона для тех, кто стремится не только снизить вес, но и удерживать его, должны стать цельнозерновые продукты и овощи.

Круглова подчеркнула, что растительные продукты, такие как овощи и фрукты, часто недостающие в рационе многих людей, должны занимать важное место в питании. Она рекомендует включать в свой рацион минимум три порции овощей и фруктов, что составляет около 400-500 граммов в день для взрослого человека. Это не только способствует улучшению здоровья, но и помогает в контроле веса.

Важность цельнозерновых продуктов также была выделена диетологом. К ним относятся гречневая крупа, коричневый рис и хлеб из цельносмолотой муки. Эти продукты богаты растительным белком и витаминами группы В, что делает их важными для здоровья пищеварительной системы. Круглова отметила, что регулярное употребление цельнозерновых продуктов помогает поддерживать здоровье и насыщение.

Среди продуктов, которые стоит исключить из рациона, диетолог выделила сладости, снеки и сладкие напитки. Она объяснила, что сладкие продукты обладают высокой вкусовой привлекательностью, но не дают ощущения насыщения, что может привести к перееданию. Также Круглова предупредила о рисках, связанных с употреблением фастфуда и различных снеки, которые часто отличаются высокой калорийностью и низкой питательной ценностью.

Эксперт подчеркнула, что успешное снижение веса требует постепенных изменений в рационе и образе жизни. Важно не только внедрять новые привычки, но и придерживаться их в долгосрочной перспективе, чтобы добиться устойчивых результатов.