Эксперт, педиатр-нутрициолог Татьяна Сорвачева объясняет, допустимо ли это и не вредит ли это ЖКТ грудного ребенка.

Согласно мнению специалиста, допустимо начинать знакомство ребенка с новыми продуктами с фруктовых соков. После этого можно добавлять в рацион фруктово-овощные и овощные соки, а затем нектары. Соки позволяют восполнить запасы полезных минеральных веществ — калий, железо, органические кислоты (яблочная и щавелевая), витамины (С, бета-каротин, фолиевая кислота, флаваноиды), а также углеводов.

Соки могут быть как монокомпонентными, состоящими из одного продукта, так и комбинированными, содержащими несколько ингредиентов. По консистенции они также различаются: бывают с мякотью и осветленными. Для первого прикорма подойдут монокомпонентные осветленные соки, например, яблочный или грушевый, так как эти фрукты реже вызывают аллергию. Для комбинированных соков необходимо убедиться в отсутствии аллергической реакции на все компоненты их состава.

Важно помнить, что фруктовые соки могут повлиять на работу кишечника ребенка. Например, сливовые, абрикосовые и персиковые соки, а также любые соки с мякотью могут оказывать слабительное действие. Виноградный сок, в свою очередь, может вызвать брожение в кишечнике.

Как только вы ввели соки и убедились, что у ребенка нет негативной реакции, можно предложить более плотную пищу — фруктовое пюре. Пюре также могут быть однокомпонентными или комбинированными. Лучше начинать с однокомпонентных пюре и проверять реакцию ребенка. Следует учитывать, что в магазинных пюре могут содержаться формообразователи, такие как небольшое количество крахмала или рисовой муки, а также натуральные загустители — пектины.

Мамы часто спрашивают, что лучше — домашние соки и пюре или готовые из магазина. У баночных продуктов есть свои преимущества: они готовятся из сырья, строго соответствующего гигиеническим требованиям, а также имеют постоянный витаминный состав, независимо от времени года.

На прилавках магазинов можно найти комбинированные фруктово-овощные пюре, которые содержат фрукты и овощи, в основном морковь и тыкву, а также фруктово-зерновые и фруктово-молочные пюре. Фруктово-зерновые пюре вводятся только после того, как в рационе ребенка уже появились каши, а фруктово-молочные — после знакомства с молочными продуктами, что происходит ближе к 8 месяцам.

Недавно были приняты новые правила введения прикорма, которые рекомендуют все педиатры. Среди главных новшеств: знакомство с «взрослой» пищей начинается в 5 месяцев, с полугода уже можно давать мясо, и только после этого рекомендуют вводить фрукты. Исключением могут стать случаи, когда у ребенка есть проблемы с пищеварением.