Диетолог предупреждает: мясо с кровью может стать источником паразитов и инфекций


image

19.04.2025 1547

По ее словам, такой продукт может стать источником паразитов, которые негативно влияют на здоровье человека.

Королева подчеркнула, что максимальная обработка пищевых продуктов является ключом к получению всех необходимых компонентов из их состава. Она отметила, что тщательная прожарка или варка мяса служат гарантией того, что в организм не попадут вирусы, бактерии или паразиты. Таким образом, правильно приготовленное мясо не только безопасно, но и предоставляет организму полноценные белки и минеральные вещества.

Диетолог также отметила, что не все организмы способны усваивать белки, которые не были разрушены до аминокислотного уровня. Это означает, что недостаточная термическая обработка мяса может привести к проблемам с пищеварением и усвоением питательных веществ. Королева добавила, что риск заражения паразитами возрастает при употреблении недостаточно обработанных продуктов.

Таким образом, эксперты настоятельно рекомендуют обращать внимание на способ приготовления мяса, чтобы избежать возможных рисков для здоровья. Правильная термическая обработка не только обеспечивает безопасность, но и способствует лучшему усвоению питательных веществ.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Публикации