Об этом сообщает газета «Известия», ссылаясь на мнения специалистов в области здравоохранения. В частности, речь идет о таких овощах, как морковь, свекла и капуста, которые содержат много клетчатки, а также о луке и чесноке.

Особое внимание врачи уделяют чесноку, который, по их словам, обладает множеством полезных свойств. Он помогает снижать артериальное давление, а также уменьшает уровень холестерина и глюкозы в крови. Таким образом, добавление чеснока в рацион может стать важным шагом к поддержанию здоровья в холодное время года.

Тем не менее, не стоит полностью отказываться от несезонных овощей, таких как помидоры, огурцы и перцы, которые выращиваются в тепличных условиях. Хотя они могут уступать по вкусу свежим огородным овощам, их полезные свойства не следует недооценивать. Как отмечают эксперты, такие овощи содержат витамины, клетчатку и антиоксиданты, что делает их полезными для пищеварительного тракта. Кроме того, они являются низкокалорийными, что может помочь в контроле веса в зимний период.

Важно отметить, что это не полный список овощей, полезных для употребления в осенне-зимний период. Более подробную информацию можно найти в материале «Известий», где представлены рекомендации по выбору овощей для поддержания здоровья в холодное время года.