Врач-гинеколог Павел Андреевич Кузнецов делится рекомендациями о том, какие продукты и блюда лучше исключить из рациона будущей мамы, чтобы не навредить здоровью ребенка.

Во время беременности организм женщины нуждается в особом наборе микроэлементов и витаминов, которые необходимы для правильного развития плода. Фолиевая кислота, например, играет ключевую роль в предотвращении дефектов нервной трубки на ранних стадиях. Врач подчеркивает, что важно получать достаточное количество этого элемента уже в первые недели беременности, а еще лучше — за 2-3 месяца до зачатия.

Особое внимание следует уделить йоду и железу. Йод необходим для правильной работы щитовидной железы и влияет на формирование головного мозга и скелета малыша. Однако восполнить потребность в йоде с помощью пищи бывает сложно, поэтому врач рекомендует дополнительный прием иодида калия. Железо, в свою очередь, важно для предотвращения анемии, которая может привести к серьезным осложнениям. В рационе будущей мамы должно быть достаточно мясных продуктов, а при необходимости врач может назначить добавки.

Некоторые продукты и блюда могут оказать негативное влияние на здоровье будущего ребенка. Врач советует избегать сырого или плохо прожаренного мяса, сырых яиц и блюд, содержащих их, а также рыбы, которая может накапливать свинец, такой как тунец и рыба-меч. Сырые моллюски и мягкие сыры с плесенью также представляют риск заражения серьезными инфекциями.

Важно помнить и о правилах безопасности: тщательно мыть фрукты и овощи, хранить сырые продукты отдельно от готовых, а также консультироваться с врачом по вопросам питания и возможных аллергий. Эти простые меры помогут будущей маме чувствовать себя уверенно и заботиться о здоровье своего малыша.