По ее словам, некоторые микроэлементы, содержащиеся в привычных продуктах, могут стимулировать выработку нейромедиаторов, что положительно сказывается на работе мозга. К таким продуктам она отнесла кофе, какао, горький шоколад, свеклу и морковь.

Яйца, по мнению эксперта, являются одним из самых полезных продуктов для мозга. Они содержат холин и лецитин, которые способствуют улучшению работы нейромозговых медиаторов. Тананакина рекомендует употреблять яйца на завтрак, а также сочетать их с нерафинированным оливковым маслом или маслом семени льна, которые богаты полиненасыщенными жирными кислотами.

Кофе также стимулирует мозговую деятельность благодаря своему тонизирующему эффекту. Однако, как отмечает эндокринолог, его действие недолговечно и может смениться расслаблением. Поэтому для повышения мозговой выносливости лучше отдать предпочтение зеленому чаю, который содержит L-теанин — мощный антиоксидант, обеспечивающий длительный тонизирующий эффект.

Кроме того, Тананакина подчеркивает важность цельнозернового хлеба грубого помола, который помогает поддерживать нервную систему в тонусе благодаря высокому содержанию витаминов группы B. Горький шоколад и какао, а также красная рыба, семена льна, черника и грецкие орехи также способствуют улучшению мозговой деятельности.

Не менее важным является и употребление обычной воды, которая необходима для поддержания мозга в правильном функциональном состоянии. Обезвоживание может привести к головным болям, поэтому важно следить за достаточным потреблением жидкости.

Также полезны свекла и морковь. Свекла содержит бетаин — антиоксидант, который стимулирует работу мозговых структур, а морковь богата бета-каротином, улучшающим функции зрительного нерва. Смешивание морковного сока со сливками помогает усваивать полезные вещества, которые поддерживают здоровье нервной системы.