В преддверии праздника Пасхи, который православные христиане будут отмечать в конце этой недели, многие начинают готовить куличи и красить яйца. Однако не все методы окрашивания являются безопасными для здоровья.

Самым простым и безопасным способом покраски яиц является использование природных красителей. Роспотребнадзор предлагает экспериментировать с различными овощами, фруктами, ягодами, зеленью и специями. Например, для получения ярких оттенков можно использовать луковую шелуху, свеклу, краснокочанную капусту, зеленый чай, куркуму и паприку.

Другим вариантом является покупка пищевых красителей. Яйца, окрашенные с их помощью, можно будет без опасений употреблять в пищу. При выборе красителей важно внимательно изучить этикетки. Эксперты рекомендуют использовать только те красители, на упаковке которых указаны обозначения: Е122, Е163, Е110, Е142, Е132, Е120, Е160, Е181, Е124, Е133, Е131.

В то же время, окрашивание яиц с помощью средств, приобретенных у незнакомых продавцов или в подозрительных точках, может быть опасно. Специалисты также не советуют использовать лайфхаки с линяющими цветными нитками или яркими кусочками ткани. Непищевые красители и краски могут вызвать отравление и другие серьезные проблемы со здоровьем.

Для достижения красивого результата можно воспользоваться несколькими советами. Чтобы краска равномерно легла на скорлупу, рекомендуется предварительно обработать яйца мыльным раствором. Также яйца лучше варить в посуде с толстыми стенками, постепенно доводя воду до кипения. После варки яйца следует промыть теплой водой и аккуратно просушить. Для придания блеска скорлупе можно использовать подсолнечное масло, а для более яркого цвета стоит оставить яйца в отваре на ночь.