Диетолог призывает обязательно включить в рацион свежий горох, он очень полезен в целом для здоровья и считается мощнейшей профилактикой онкологии.

В состав продукта входит никотиновая кислота, которая ослабляет воспалительные процессы в организме. Этот элемент, называемый также витамином В3, обладает профилактическими свойствами в отношении возрастных болезней, к которым можно причислить и раковые образования. При этом суточная норма витамина содержится в 100 граммах гороха.

Гинзбург отметил, что самый полезный горох — сочный и свежий, без пятен на стручке, чистого зеленого цвета. Качественный сухой город должен быть небольшим, зеленым или ярко-оранжевым.

Также в горохе содержится много витамина В1, который укрепляет центральную нервную систему и благотворно сказывается на когнитивных функциях. В продукте много белка и кремния, укрепляющего кости, связки и суставы.

Источник: ( https://slovodel.com/566585-dietolog-nazvali-prostoi-produkt-s-gryadki-spasayushii-ot-raka )