В интервью она отметила, что этот традиционный напиток может оказывать положительное влияние на сердечно-сосудистую систему благодаря содержанию в нем полезных веществ.

По словам специалиста, квас богат витаминами группы B, а также витаминами E и PP. В частности, ниацин, содержащийся в напитке, играет важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой и нервной систем. Кашух подчеркнула, что регулярное употребление кваса может помочь предотвратить ломкость сосудов и поддерживать их нормальное функционирование.

Однако врач также предостерегла от чрезмерного употребления промышленного кваса. Она указала на то, что многие производители добавляют в напиток большое количество сахара, что может быть опасно для определенных групп людей. В частности, Кашух отметила, что промышленный квас нежелателен для людей с сахарным диабетом, заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, гипертонией и проблемами с печенью. Кроме того, тем, кто следит за своей фигурой, стоит быть осторожными с этим напитком.

Таким образом, квас может иметь свои преимущества, но важно учитывать его состав и индивидуальные особенности здоровья.