Однако, несмотря на свои преимущества, мандарины могут негативно сказаться на здоровье зубов. Врач-стоматолог Юлия Гришенина рассказала о том, как употребление этих цитрусовых влияет на состояние зубной эмали и десен, а также предложила советы по минимизации возможного вреда.

Мандарины содержат множество полезных веществ, которые способствуют укреплению ротовой полости. Высокое содержание витамина C в этих фруктах помогает укрепить стенки кровеносных сосудов и снизить риск кровоточивости десен. Кроме того, витамин C способствует ускоренному заживлению мелких повреждений слизистой рта и синтезу коллагена, что важно для здоровья тканей десен.

Антиоксиданты, содержащиеся в мандаринах, помогают бороться с воспалениями и предотвращают такие заболевания, как гингивит и пародонтит. Поддержка иммунной системы также играет важную роль в защите ротовой полости от инфекций, что снижает риск кариеса и других заболеваний.

Тем не менее, мандарины могут оказывать негативное воздействие на зубы. Кислоты, содержащиеся в них, снижают уровень pH в ротовой полости, что делает зубную эмаль более уязвимой и может привести к эрозии. Остатки фруктового сахара на зубах создают питательную среду для бактерий, которые выделяют кислоты и разрушают эмаль. Кроме того, кислоты и волокна мандаринов могут усугубить воспаления десен, если они уже имеются.

Чтобы минимизировать вред от употребления мандаринов, следует следовать нескольким простым правилам. Во-первых, рекомендуется полоскать рот водой после их употребления, чтобы снизить кислотность и удалить остатки сахара. Во-вторых, не стоит чистить зубы сразу после еды — лучше подождать 30–40 минут, чтобы дать эмали «отдохнуть».

Также полезно сочетать мандарины с продуктами, которые нейтрализуют кислоту. Например, сыр обладает щелочными свойствами и может помочь восстановить баланс pH. Йогурт без сахара снижает чувствительность эмали, а орехи механически очищают зубы.

Одним из лучших решений для здоровья зубов является употребление мандаринов во время основных приемов пищи. Это снижает концентрацию кислот в ротовой полости и помогает защитить зубы.