Однако, как показывают исследования, многие дети недополучают важные микроэлементы, которые играют ключевую роль в их здоровье и продолжительности жизни. Эксперты подчеркивают, что правильное питание должно начинаться с раннего возраста, а иногда даже еще до рождения.

Формирование здоровых привычек начинается с детства. Питание матери во время беременности и грудного вскармливания напрямую влияет на здоровье малыша. Важно, чтобы в этот период ребенок получал незаменимые вещества, такие как полезные бактерии и иммуноглобулины, которые способствуют формированию здоровой микробиоты кишечника. Хорошая микробиота, в свою очередь, снижает риск аллергий у ребенка. Омега-3 жирные кислоты также играют важную роль в этом процессе, влияя на развитие мозга и здоровье сердца.

Недостаток микроэлементов может привести к серьезным последствиям. Врач-диетолог Виктор Тутельян отмечает, что неправильное питание в дошкольном возрасте может вызвать нарушения физического и нервно-психического развития, а также проблемы с иммунитетом. По данным Всемирной организации здравоохранения, около 30 миллионов российских детей страдают от дефицита витаминов и микроэлементов. При этом 70% детей имеют множественный дефицит, что вызывает серьезные опасения.

Среди наиболее распространенных дефицитов у детей можно выделить нехватку железа, йода, фолиевой кислоты, витамина А, кальция и цинка. Эксперты также указывают на нехватку витамина D, который необходим для полноценного развития скелетно-мышечной системы. Однако важно помнить, что бесконтрольный прием витаминов может быть опасен, поэтому дозировку должен назначать врач.

Для поддержания здоровья детей необходимо обеспечивать их сбалансированным питанием, включающим достаточное количество витаминов и микроэлементов. Специалисты рекомендуют акцентировать внимание на средиземноморской диете, которая включает большое количество овощей, фруктов, бобовых и нежирного мяса. Кроме того, использование витаминно-минеральных комплексов может стать надежным способом восполнения недостатка нутриентов и способствовать правильному росту и развитию детей.