Пожилым людям рекомендуется употреблять 100–120 граммов мяса в день. Об этом Москве 24 рассказал врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев.

«Пожилым мясо нужно есть ежедневно. Это может быть индейка, курица, перепел. Лучше не нагружать организм и в день съедать где-то 100–120 граммов мяса», – отметил эксперт.

По его словам, оно содержит много белка, который необходим возрастной категории граждан для нормального функционирования организма.

«Белок – это в первую очередь поддержание мышечной ткани. Также известно, что у пожилых людей страдает иммунная система. Белок абсолютно точно будет поддерживать ее работу. Кроме того, у пожилых людей гормональный фон не всегда хороший. Белок же дополнительно стимулирует синтез собственных гормонов.» - подчеркнул Евгений Арзамасцев.

Вместе с тем достаточное потребление белка позволит избежать набора лишнего веса. «Если пожилой человек ест мало белка, то организм будет тянуться к каким-то другим продуктам: либо сладким углеводам, либо жирам», – предупредил врач.