08.08.2023 2192
Ru объяснил, почему нельзя запастись витаминами впрок. Медик объяснил, что пытаться съесть как можно больше сезонных фруктов и ягод, чтобы зимой не было недостатка в витаминах, это неправильная стратегия.
«Водорастворимые витамины не накапливаются в организме. Естественно, наесться можно только сегодня на сегодня, условно говоря. Впрок водорастворимые витамины запасти нельзя», — рассказал врач.
Калинчев посоветовал не запасать ягоды в виде варенья, так как оно содержит много простых углеводов, которые приводят к накоплению лишних килограммов жира. Он порекомедовал избавить себя от соблазна в виде варенья.
«Мы и так едим очень много простых углеводов, очень-очень много. Человечество никогда в своей истории столько простых углеводов не ело», — объяснил эндокринолог.
Он обратил внимание на то, что готовить и есть варенье любят пенсионеры, страдающие дефицитом физической активности, ожирением, преддиабетом и диабетом.
Высказался медик и о других способах запастись сезонными ягодами.
«А если брать вариант заморозки ягод, во-первых, для этого нужны морозильные мощности, вы мне скажите, как много семей, у которых есть лишние 1-2 морозильные камеры для того, чтобы этим заниматься? Это же единичные истории. То есть замораживать ягоды хорошо в теории, а на практике это же невыполнимо, на практике у людей просто нет таких мощностей дома», — отметил эксперт.
Врач отметил, что от кислых ягод будут болеть зубы, кислота также, по его словам, может справоцировать гастрит.
Калинчев посоветовал покупать огурцы, помидоры и кабачки, а не вредные сладкие ягоды и фрукты — дыни, черешню, виноград.
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"
Ru объяснил, почему нельзя запастись витаминами впрок. Медик объяснил, что пытаться съесть как можно больше сезонных фруктов и ягод, чтобы зимой не было недостатка в витаминах, это неправильная стратегия. «Водорастворимые витамины не накапливаются в организме. Естественно, наесться можно только сегодня на сегодня, условно говоря.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=105680