По меньшей мере 700 миллионов человек во всем мире страдают хронической болезнью почек (ХБП) — состоянием, которое увеличивает риск почечной недостаточности и смерти.

Результаты исследований на животных связали полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 с поддержанием функции почек. Исследователи оценили риск хронической болезни почек, оценив скорость клубочковой фильтрации (СКФ), которая показывает, насколько хорошо почки удаляют отходы и лишнюю жидкость из крови. Потребление морепродуктов связано со снижением риска заболеваний почек.

«Результаты показали, что морепродукты помогают снизить риск заболеваний почек как минимум на восемь процентов. С другой стороны, омега-3 в растительных продуктах не были связаны со снижением риска хронического заболевания почек», - говорит врач-нефролог Екатерина Шмелько, комментируя исследование специально для МедикФорум.

По словам ученых, результаты исследования носят лишь наблюдательный характер и не могут напрямую связать содержание омега-3 в морепродуктах с улучшением здоровья почек.

Советы по составлению плана питания, благоприятного для почек

Убедитесь, что вы получаете правильное количество и правильные типы белка

Недостаток белка может привести к ослаблению кожи, волос и ногтей. С другой стороны, потребление слишком большого количества белка может привести к усилению работы почек, что может привести к еще большему повреждению. Количество белка, которое вам необходимо, зависит от вашего уровня активности, размера тела и состояния здоровья. Проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, чтобы узнать, нужно ли вам ограничить белок или изменить тип белка, который вы едите.

Выбирайте правильные виды жира

Жир дает вам энергию и помогает использовать некоторые витамины, которые вы получаете с пищей. Однако слишком много жира может вызвать увеличение веса и болезни сердца.

Выбирайте цельнозерновые углеводы

Употребление слишком большого количества углеводов также может привести к увеличению веса. Если у вас заболевание почек, лучше есть цельнозерновые продукты и полезные углеводы, такие как фрукты и овощи. К нездоровым углеводам относятся леденцы, мед, сахар, газированные напитки и другие сладкие напитки.

Выбирайте и готовьте продукты с меньшим количеством соли

Натрий (соль) — это минерал, который содержится почти во всех продуктах питания и играет решающую роль в различных функциях организма. Количество натрия, естественным образом содержащееся в продуктах, достаточно для поддержания здорового уровня в организме, но употребление упакованных продуктов и добавление соли в пищу может привести к употреблению слишком большого количества натрия.

Слишком много натрия может вызвать жажду и заставить организм удерживать воду, что приводит к отекам и повышению кровяного давления. Слишком много натрия может привести к еще большему повреждению почек и заставить сердце работать тяжелее. Если у вас заболевание почек, вам может помочь ограничение потребления натрия.

Когда вы едите вне дома, попросите официанта сказать повару, чтобы он не добавлял в еду соль.



Источник: ( https://www.medikforum.