На самом деле при его дефиците диеты и упражнения для похудения могут оказаться просто бессмысленными. Белковые продукты у многих ассоциируются прежде всего с мясом, молоком или творогом. Однако белок содержится не только в животной пище, но и в растительной — бобовых, грибах, сое.

По словам врача-гастроэнтеролога, гепатолога Сергея Вялова, самый полезный белок стоит искать в яйцах. «Яичный белок содержит все необходимые аминокислоты, которые организму требуются для нормального функционирования. Кроме того, он обладает отличной усваиваемостью и высокой биологической ценностью. Для людей, следящих за своей фигурой, яичный белок также отличный выбор, так как содержит небольшое количество калорий и насыщает на длительное время. Главное, не переборщить с холестерином», — поделился врач в своем телеграм-канале.

Потребность в белке для каждого человека может отличаться — это зависит в том числе от его физической активности. По словам Сергея Вялова, обычно рекомендуется употреблять около 1 грамма белка на 1 килограмм веса. Считается, что одно куриное яйцо содержит 6 граммов белка.