Диетолог Елена Соломатина рассказала, что корица обладает рядом полезных свойств, среди которых способность активировать транспортировку глюкозы в клетки и снижать уровень сахара в крови.

Эта специя также имеет антиоксидантные и противовоспалительные свойства, делая ее полезной не только для здоровья, но и для процесса похудения. Корица улучшает проникновение энергии в клетку и помогает инсулину лучше выполнять свою функцию, что способствует более быстрому получению энергии клетками и снижению чувства голода.

Для использования корицы в повседневной жизни диетолог рекомендует добавлять ее в цикорий, какао или чай. Для приготовления напитка достаточно заварить половину чайной ложки корицы, дать настояться около 10 минут и выпить. Такой напиток будет не только вкусным, но и полезным для организма.

Соломатина также отметила, что корица является отличным ингредиентом для приготовления блюд для людей, страдающих сахарным диабетом. Однако, необходимо помнить о противопоказаниях и перед началом использования корицы в пищу, следует проконсультироваться со специалистом.