Многие специалисты не рекомендуют этот фрукт людям с избыточным весом и нарушениями углеводного обмена, однако для остальных он может стать ценным дополнением к рациону.

Марият Мухина подробно рассказала о полезных веществах, содержащихся в различных видах винограда. В зависимости от цвета ягод, они обладают разными свойствами. Например, фиолетовый виноград богат антоцианами — полифенолами, которые имеют противораковые свойства. Эти вещества помогают стабилизировать свободные радикалы в организме и способствуют выведению тяжелых металлов и токсинов.

Красный и розовый виноград содержат кверцитин — мощный антиоксидант, который полезен при сердечно-сосудистых и вирусных заболеваниях. Зеленый виноград, в свою очередь, является источником магния, который необходим для поддержания здоровья сердечно-сосудистой и нервной систем. Кроме того, он богат калием, который способствует расширению сосудов и снижению уровня плохого холестерина. В этом виде винограда также присутствует рутин, укрепляющий сосудистую стенку.

Не стоит забывать и о виноградных косточках, которые также имеют свои полезные свойства. По словам диетолога, косточки содержат нерастворимую клетчатку и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, что делает их полезными для здоровья.

Для здорового человека суточная норма винограда составляет от 100 до 200 граммов. Если речь идет о изюме, то рекомендуемая порция составляет около 50 граммов в день. Таким образом, виноград может стать не только вкусным, но и полезным дополнением к рациону, если употреблять его в разумных количествах.