Современные исследования показывают, что холодная пища может облегчить состояние больного с ангиной. В отличие от мнения, распространенного несколько десятилетий назад, сегодня врачи считают, что кристаллики льда в мороженом охлаждают миндалины, что приводит к сужению их кровеносных сосудов. Это, в свою очередь, уменьшает приток крови к воспаленным участкам, что способствует снижению отека и боли.

Однако стоит отметить, что рекомендация употреблять мороженое после удаления миндалин не имеет под собой научного обоснования. Холод может временно облегчить боль, но сахар и белки, содержащиеся в мороженом, могут увеличить выработку мокроты. Это может привести к частому кашлю у ребенка, что, в свою очередь, повышает риск кровотечения. Кроме того, сладкое лакомство создает условия для размножения вредных бактерий, таких как стрептококки, что особенно опасно в послеоперационный период.

Врач-педиатр Мария Фоминых подчеркивает, что страх родителей перед холодными напитками и мороженым понятен, но не всегда обоснован. В прошлом мороженое действительно рекомендовали после хирургических вмешательств на носоглотке, поскольку его охлаждающий эффект помогал снизить болевые ощущения. Однако, по словам эксперта, при разумном подходе и отсутствии заболеваний мороженое может быть включено в рацион ребенка.

Мороженое содержит полезные вещества, такие как белки, жиры и углеводы, которые важны для иммунной системы. Употребление мороженого может способствовать укреплению лимфоидного кольца и слизистой оболочки полости рта и глотки, что повышает устойчивость к переохлаждению. Однако, несмотря на потенциальные преимущества, врач не может рекомендовать ежедневное употребление мороженого в качестве профилактики ангины без дополнительных исследований.

В заключение, мороженое может быть полезным в рационе здорового ребенка, который не боится холодной пищи. Тем не менее, важно следовать рекомендациям лечащего врача и учитывать индивидуальные особенности здоровья ребенка.