Гастроэнтерологи уже готовятся к наплыву пациентов, так как многие постившиеся не знают, как избежать проблем со здоровьем при переходе к обычному меню. Чем дольше длился пост, тем сложнее организму адаптироваться к новой диете. Гастроэнтеролог Вероника Корнилова поделилась рекомендациями, которые помогут избежать неприятностей.

Первое правило — не набрасываться на еду. После 40 дней ограничений возникает соблазн попробовать всё сразу, но важно расширять диету постепенно. За неделю следует вводить не более 2-3 новых продуктов, чтобы желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) мог адаптироваться. При этом стоит выбирать ту еду, которую вы обычно хорошо переносите.

Второе правило — тщательно пережевывать пищу и избегать разговоров за столом. Хорошее пережевывание облегчает переваривание пищи, так как она становится более однородной и легче усваивается. Разговоры во время еды могут снизить качество пищеварения, поэтому лучше сосредоточиться на процессе.

Третье правило — воспользоваться помощью ферментов. Если у вас был негативный опыт выхода из поста, стоит рассмотреть возможность приема ферментных препаратов. Они помогут организму адаптироваться к привычной пище. Лучше выбирать препараты в виде минимикрофер или микротаблеток, так как их эффективность выше.

Четвертое правило — сократить размер порции. Питаться лучше дробно, примерно 5 раз в день, и за раз употреблять не более 400 мл пищи. Это поможет организму легче справиться с новой диетой.

Пятое правило — пить больше воды. Чистая вода полезнее для пищеварения, чем морсы или компоты. Однако запивать пищу водой не рекомендуется, так как это может снизить концентрацию желудочного сока и ухудшить пищеварение. Рекомендуется пить воду из расчета 30 мл на 1 кг массы тела.

Шестое правило — аккуратно увеличивать потребление животных жиров. Хотя растительные жиры более полезны, полностью исключать животные жиры не стоит, так как это может ухудшить желчеотток. Женщинам, особенно старше 40 лет, стоит обратить внимание на здоровье желчного пузыря и при необходимости пройти УЗИ.

Седьмое правило — уменьшить дозы приема алкоголя. Хотя о вреде алкоголя известно всем, если вы не можете полностью отказаться от него, следуйте простым рекомендациям: не смешивайте виды алкоголя, избегайте газированных напитков и минимизируйте крепкие сорта. Не употребляйте алкоголь натощак и помните о дозозависимом эффекте.

Соблюдение этих правил поможет избежать проблем со здоровьем и улучшить самочувствие после поста. Чем больше рекомендаций вы сможете выполнить, тем лучше будет результат.