В интервью «Газете.Ru» она отметила, что одной из основных причин возникновения этого неприятного симптома является нерациональное питание. По словам специалиста, корректировка диеты может стать самым эффективным способом борьбы с изжогой.

Первым шагом к улучшению состояния является отказ от алкоголя и газированных напитков. Гусакова подчеркнула, что кофеин способствует расслаблению пищевого сфинктера, что может усугубить проблему. Поэтому стоит сократить потребление кофе, крепкого чая и шоколада. Кроме того, она предостерегла от употребления фастфуда, жареных блюд и наваристых экстрактивных бульонов, которые также могут спровоцировать изжогу.

Эксперт отметила, что острые блюда, специи и пряности повышают секрецию желудочного сока, что может привести к попаданию избыточного сока в пищевод и вызвать жжение. Также раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт оказывают лук, чеснок, хрен и горчица. Кислые овощи и фрукты, такие как томаты, цитрусовые и недозревшие ягоды, способны повышать кислотность желудка, что также нежелательно для людей, страдающих от изжоги.

Гусакова добавила, что бобовые, капуста и свежая выпечка могут провоцировать повышенное газообразование, что, в свою очередь, приводит к отрыжке и изжоге. Таким образом, изменение привычек в питании может значительно улучшить качество жизни тех, кто сталкивается с этой проблемой.