В рамках исследования было установлено, что кофеин оказывает положительное влияние на уровень жировой ткани в организме, что может иметь важные последствия для здоровья.

Старший автор исследования, доктор Дипендер Гилл, отметил, что полученные результаты дают важное представление о том, как кофеин может защищать от адипозности, то есть избытка жировой ткани. Эксперимент показал, что у людей, у которых кофеин расщепляется медленнее и уровень его в крови выше, наблюдается меньший риск развития диабета второго типа. Это открытие подчеркивает важность кофе как потенциального средства профилактики данного заболевания.

Кроме того, исследование также затрагивало вопрос о влиянии кофеина на снижение риска сахарной болезни через потерю веса. В ходе эксперимента практически у половины испытуемых (43%) была зафиксирована потеря веса под воздействием кофе, что, в свою очередь, способствовало профилактике диабета. Это открытие подчеркивает важность контроля за потреблением кофе для поддержания здорового веса.

Учёные подчеркивают, что безопасное увеличение количества потребляемого кофе может помочь в поддержании здорового веса. Особенно это актуально для людей с повышенным уровнем сахара в крови, для которых дополнительная пара чашек кофе может стать защитным фактором против развития диабета.

Предыдущие исследования Имперского колледжа показали, что употребление от трёх до пяти кружек кофе в день может быть полезным для организма. При этом доза кофеина составляет около 70-150 мг на кружку. Регулярное потребление кофе в таких количествах связано со снижением риска диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, что делает этот напиток важным элементом здорового образа жизни.