Недооценить пользу овсянки невозможно: в 100 граммах овсянки содержится около 70 грамм углеводов, 17 грамм белка, а также витамины В1, В9 и К, магний, железо и цинк. Также в ней много клетчатки и бета-глюкана, который может снизить уровень холестерина. С чем нельзя смешивать овсянку? С сухофруктами. Да, бросить горсть изюма или кураги в тарелку гораздо проще и удобнее, чем нарезать свежие фрукты.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=130154