В частности, врач-эндокринолог и диетолог Наталья Лазуренко в интервью «Вечерней Москве» рассказала о кверцетине — веществе, которое может помочь нормализовать работу органов и клеток, участвующих в детоксикации организма.

Кверцетин содержится в ряде доступных продуктов, которые могут стать частью повседневного рациона. По словам Лазуренко, регулярное употребление лука, помидоров и яблок может стать отличным способом обеспечить организм этим полезным соединением. Эти продукты не только вкусные, но и способны замедлить процессы старения клеток, а также снизить риск возникновения онкологических заболеваний благодаря высокому содержанию антиоксидантов.

Кроме того, врач отметила, что среди менее привычных, но все же доступных продуктов, кверцетин можно найти в винограде, брокколи, спарже, каперсах и бразильских орехах. Напитки, такие как черный и зеленый чаи, также являются хорошими источниками этого вещества. Однако Лазуренко подчеркнула, что при их употреблении важно учитывать индивидуальные особенности организма, включая состояние желудочно-кишечного тракта и возможные противопоказания.

В дополнение к этому, врач-диетолог Татьяна Залетова из ФИЦ питания и биотехнологии ранее поделилась рекомендациями по восстановлению организма после праздников. Она советует избегать резких изменений в рационе и акцентировать внимание на белках и овощах, чтобы не спровоцировать обострения гастроэнтерологических заболеваний или развитие новых недугов.

Таким образом, простые изменения в ежедневном питании могут значительно повысить качество жизни и способствовать поддержанию здоровья.