По ее словам, утренний прием пищи является важной частью рациона, и его отсутствие может привести к ожирению, упадку сил и снижению когнитивных способностей.

Специалист подчеркивает, что утром необходимо употреблять полезные углеводы. В качестве хорошего источника таких веществ она рекомендует фасоль. Пары столовых ложек этого отварного продукта на завтрак будет достаточно для поддержания энергии в первой половине дня.

Кроме того, в утреннем рационе обязательно должны быть яйца. Синько отметила, что если съесть их на завтрак вместе с фасолью, ощущения голода не будет примерно четыре часа. Яйца являются идеальным источником белков и жиров, способствующих длительному чувству насыщения. Нутрициолог рекомендует употреблять два-три яйца в любом виде: вареные, скрэмбл, классическая глазунья или омлет.

Если у человека нет непереносимости молочных продуктов, в завтрак можно включить непастеризованный творог. С ягодами и орехами он станет отличной альтернативой десерту, а также из него можно приготовить сырники. Синько предупреждает о необходимости исключить пастеризованные молочные продукты, так как они не содержат полезных бактерий, витаминов и минералов.

Нутрициолог также отметила, что на завтрак можно пить кофе, если он не вызывает неприятных ощущений, таких как тахикардия или упадок настроения. Тем не менее, кофе может способствовать обезвоживанию, поэтому специалист рекомендует начинать день с одного-двух стаканов теплой воды.

Отказ от завтрака может привести к трудностям в контроле аппетита в течение дня, что увеличивает риск переедания вечером. Синько также добавила, что люди, пропускающие завтрак, чаще испытывают плохое настроение, меньше энергии и склонны к усталости и апатии. Снижаются когнитивные функции, что затрудняет концентрацию и запоминание информации.