Ученые выяснили, что чувство голода само по себе может замедлять процессы старения, что открывает новые горизонты в понимании влияния питания на продолжительность жизни. В ходе экспериментов исследователи моделировали ощущения острого голода у плодовых мушек. В одном из экспериментов насекомых кормили пищей с низким содержанием аминокислот, таких как лейцин, изолейцин и валин, которые играют важную роль в клеточном метаболизме и росте, а также регулируют секрецию инсулина.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=99574