Она произрастает в России, Китае и некоторых районах Европы. Экстракт облепихи богат незаменимыми жирными кислотами и антиоксидантами, включая витамины С и Е, а также антоцианы.

Ягоды облепихи содержат 190 биологически активных питательных веществ, среди которых витамины A, B1, B2, C, D, E, флавоноиды, аминокислоты, фенолы, бета-каротин, фолиевая и органические кислоты. Кроме того, в них присутствуют 20 минеральных элементов. Листья, цветы, семена и ягоды облепихи используются в чаях, маслах и концентратах для решения различных проблем со здоровьем.

Облепиха является низкокалорийным продуктом, содержащим большое количество витаминов. Гликемический индекс (ГИ) облепихи равен 30, что относит её к продуктам с низким ГИ. В 100 г облепихи содержится 50 килокалорий, 0 г белков и жиров, а также 10 г углеводов. Витамин С является одним из основных компонентов: на 100 г ягод его содержится около 400 мг. Кроме витамина С, облепиха содержит каротиноиды и полифенольные соединения, которые обладают антиоксидантными свойствами.

В фитотерапии облепиха используется для улучшения пищеварения, здоровья сердца и печени, а также для лечения кожных заболеваний. Облепиховое масло популярно в уходе за кожей, так как оно помогает снять раздражение, лечить акне и замедлять старение. Однако, несмотря на многообещающие предварительные исследования, данных о действии облепихи при конкретных заболеваниях пока недостаточно.

Облепиха может способствовать заживлению ран, улучшать состояние при синдроме «сухого глаза», снижать кровяное давление и уменьшать симптомы псориаза. Тем не менее, необходимо учитывать противопоказания. В небольших количествах облепиха безопасна, но людям с заболеваниями крови следует быть осторожными, так как ягода разжижает кровь и может повысить риск кровотечения. Также она может снижать уровень сахара в крови у диабетиков и вызывать аллергические реакции.

В косметологии облепиха используется благодаря своим полезным свойствам для кожи. Масло из ягод может стимулировать регенерацию и защищать кожу от ультрафиолетового излучения. Однако для подтверждения этих эффектов требуются дополнительные исследования.

При выборе облепихи стоит обращать внимание на её внешний вид: ягоды должны быть ярко-желтыми, сухими и плотными. Хранить их рекомендуется в холодильнике, а перед употреблением мыть. Свежие ягоды можно употреблять в натуральном виде, готовить соки, морсы, компоты или варенье. Листья облепихи можно использовать для заваривания чая.

Эксперты отмечают, что облепиха является настоящей витаминной бомбой благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Она может быть полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях и симптомах ОРЗ, но с осторожностью следует относиться к её употреблению при заболеваниях желудочно-кишечного тракта в стадии обострения. Заморозка является оптимальным способом хранения облепихи, позволяя сохранить её полезные свойства на зиму.