По словам специалиста, салаты можно предлагать детям не ранее трехлетнего возраста. Важно помнить, что до трех лет детям следует давать только продукты, специально предназначенные для детского питания. С трех до пяти лет детям можно давать двух- или трехкомпонентные салаты. Например, можно предложить квашеную капусту с зеленым горошком или клюквой, заправленную растительным маслом.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=137473