В своем исследовании он выделил ключевые факторы, способствующие появлению морщин и другим нежелательным последствиям. Для тех, кто хочет сохранить молодость и здоровье, стоит обратить внимание на следующие продукты.

Первым в списке являются продукты с высоким содержанием сахара. По словам Лава, такая пища не только не полезна, но и усиливает воспалительные процессы в организме. Это, в свою очередь, становится одной из основных причин старения и возникновения различных заболеваний. Повышение уровня инсулина и глюкозы в крови может привести к риску диабета второго типа, что связано с хроническими нарушениями метаболизма.

Вторым продуктом, который стоит избегать, является фаст-фуд. Эксперт указывает, что термически обработанная пища, такая как жареное мясо и фаст-фуд, содержит консерванты и соли, которые не выводятся из организма, вызывая обезвоживание. Это объясняет, почему после употребления фаст-фуда возникает сильная жажда.

Третьим продуктом в списке являются жареные блюда. Лав объясняет, что жареные на масле продукты готовятся в редко обновляемых маслах, что может вызывать раздражение желудка и воспалительные процессы. Эти факторы приводят к образованию конечных продуктов гликации, которые налипают на ткани организма и способствуют воспалениям.

Четвертым продуктом являются газированные напитки. Лимонады с высоким содержанием сахара, по мнению нейробиолога, крайне вредны для организма. Один стакан лимонада может содержать до пяти ложек сахара, что значительно увеличивает риски старения и появления лишних жировых отложений.

Наконец, пятым продуктом, который стоит исключить, является алкоголь. Употребление алкогольных напитков негативно сказывается на работе мозга, нарушает режим сна и способствует быстрому старению кожи. Кроме того, алкоголь вызывает обезвоживание организма, что также не способствует сохранению молодости.

Таким образом, для замедления процесса старения стоит обратить внимание на свой рацион и исключить указанные продукты.