Однако современные исследования показывают, что все обстоит наоборот.

Недавняя статья в Британском медицинском журнале, который существует более 180 лет, собрала данные о влиянии кофе на здоровье. В статье, озаглавленной "Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes", представлены результаты множества исследований. Согласно этим данным, ежедневное потребление 3-4 чашек кофе снижает смертность от различных заболеваний, включая болезни сердца и онкологию, на 10%. Кроме того, риск инфаркта уменьшается на 19%, инсульта — на 30%, а также снижается вероятность развития болезни Паркинсона, диабета 2 типа и ряда видов рака.

Тем не менее, есть и некоторые ограничения. Кофе может негативно влиять на беременных женщин, поскольку у них метаболизм кофе изменяется, и безопасная норма для здоровья матери и ребенка составляет не более одной чашки в день. Также у женщин в менопаузе, на фоне регулярного потребления кофе, может увеличиваться риск переломов костей, однако причины этого явления пока неясны.

Учёные пришли к выводу, что ежедневное потребление 2-3 чашек кофе, что соответствует 95 мг кофеина на чашку, положительно сказывается на здоровье и может увеличить продолжительность жизни. Интересно, что для здоровья даже лучше пить 5-7 чашек кофе, чем не пить его вовсе.

Несмотря на положительные результаты, многие всё ещё замечают, что кофе может вызывать повышение давления и сердцебиение. Однако научные исследования показывают, что эти эффекты кратковременны и не оказывают значительного влияния на общее состояние здоровья. Проблема заключается в повышенной чувствительности тревожных людей к изменениям в организме.

Спокойные и уравновешенные люди, как правило, не замечают этих кратковременных изменений, в то время как тревожные люди могут испытывать дискомфорт и связывать его с кофе. Научные данные подтверждают, что кофе может быть полезным для сердца и сосудов, а не наоборот.

Личный опыт показывает, что пациенты, прошедшие курс лечения от тревоги и связанных с ней состояний, начинают с удовольствием пить кофе, хотя ранее испытывали дискомфорт от одной мысли о нем. Это подтверждает, что проблема заключалась не в кофе, а в хроническом стрессе и тревоге.