Этот продукт богат витаминами и полезными веществами, которые помогают в решении различных проблем организма — от костной системы до половой. Кроме того, тыквенные семечки могут служить средством от депрессии. Рассмотрим подробнее, в чем заключается их польза и возможный вред.

Тыквенные семечки являются мощным антиоксидантом благодаря содержанию витамина Е и каротиноидов. Эти компоненты помогают уменьшить воспаление и защищают организм от повреждений, вызванных свободными радикалами. Кроме того, они способствуют защите сердца, снижая кровяное давление и уровень плохого холестерина благодаря высокому содержанию магния и клетчатки.

Регулярное употребление тыквенных семечек также снижает риск развития различных раковых заболеваний, таких как рак желудка, молочной железы и колоректальный рак. Это связано с наличием в семечках мощных антиоксидантов. Магний, содержащийся в семечках, помогает людям с диабетом, снижая уровень сахара в крови.

Иммунная система также получает поддержку от тыквенных семечек благодаря витамину Е и цинку. Эти вещества укрепляют иммунные реакции и защищают от инфекционных заболеваний. Кроме того, тыквенные семечки способствуют улучшению качества сна, благодаря аминокислоте триптофану, который является предшественником серотонина и мелатонина.

Для тех, кто хочет похудеть, очищенные тыквенные семечки могут стать отличным помощником, так как они богаты белками и клетчаткой, что помогает контролировать аппетит. Магний в составе семечек также способствует укреплению костей, что особенно важно для женщин в постменопаузе.

Мужчины тоже могут извлечь выгоду из употребления тыквенных семечек. Они помогают улучшить симптомы доброкачественной гиперплазии предстательной железы и снижают вероятность развития рака предстательной железы. Кроме того, цинк, содержащийся в семечках, улучшает фертильность и качество спермы.

Тем не менее, употребление тыквенных семечек в избытке может вызвать побочные эффекты, такие как боль в животе, метеоризм и увеличение веса. Людям с диабетом следует быть осторожными, так как семечки могут снизить уровень сахара в крови. Хотя аллергия на тыквенные семечки встречается редко, в некоторых случаях она все же может возникнуть, проявляясь головными болями, зудом и затруднением дыхания.

Таким образом, тыквенные семечки могут стать ценным дополнением к рациону, но их следует употреблять в умеренных количествах, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.