Строгих рекомендаций о том, чем полезнее запивать шашлык, нет. Но исходя из клинического опыта, стоит отметить, что напитки должны быть комнатной температуры или даже выше. Об этом «Газете.Ru» рассказала Екатерина Кашух, врач-гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест». «Общее правило такое: чем холоднее напиток, тем выше риск спазма общего желчного протока.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=105432