Чрезмерное увлечение этим напитком повышает риск деменции. Результаты исследования, проведенного специалистами из Университета Южной Австралии, показали интересные данные.

Исследователи проанализировали информацию о почти 18 тысячах человек. Данные касались уровня потребления кофе, объема головного мозга и случаев деменции среди участников. Анализ показал, что у людей, употребляющих большое количество кофе, наблюдается снижение объема белого и серого вещества в мозге.

Те, кто употребляет более шести чашек кофе в день, имеют риск развития деменции на 53% выше, чем у тех, кто пьет по одной-две чашки напитка в день. Профессор Элина Хиппонен отметила, что важна умеренность в потреблении кофе. Одной-двух чашек в день вполне достаточно.

Полученные результаты, а также генетические данные и клинические испытания показывают, что избыточное потребление кофе негативно влияет на здоровье мозга. Хотя биологические причины этого эффекта пока неизвестны, важно помнить о необходимости запивать кофе достаточным количеством воды.

Важно отметить, что употребление кофе может иметь противопоказания, поэтому перед изменением своего рациона необходима консультация специалистов. Источником данной информации является портал здоровья (https://health.mail.ru).