Она проявляется периодическими приступами сильной, чаще односторонней головной боли. Особенностью мигрени является то, что некоторые продукты могут провоцировать ее приступы. О том, какие именно продукты могут быть триггерами, рассказал врач-невролог Игорь Мальцев.

По словам специалиста, одним из основных провокаторов головной боли являются кофеиносодержащие напитки, такие как чай, кофе и кола. Исследования показали, что отказ от кофеина помогает избавиться от головной боли в 92% случаев у детей и подростков. У взрослых эффект может быть даже более выраженным, чем при использовании лекарств.

Следующей группой продуктов, способных вызвать мигрень, являются выдержанные сыры, такие как чеддер, бри, пармезан и фета. Причиной этого является тирамин, который образуется в процессе созревания сыра. Чем дольше сыр выдерживается, тем выше содержание тирамина.

Алкоголь также может спровоцировать приступы мигрени, особенно красное вино, пиво, виски и шампанское. Около 25% людей с мигренью отмечают ухудшение состояния после употребления этих напитков. Шоколад, содержащий кофеин и бета-фенилэтиламин, также может стать причиной головной боли у примерно 22% пациентов с мигренью.

Кроме того, искусственные подсластители, особенно аспартам, часто используемые в переработанных продуктах, а также продукты с глутаматом натрия, могут провоцировать мигрень у 10-15% страдающих этим заболеванием. Переработанное мясо, такое как ветчина, сосиски и колбасы, содержит оксид азота, который расширяет сосуды и может вызвать приступ мигрени. Также стоит обратить внимание на маринованные и ферментированные продукты, такие как оливки и квашеная капуста, которые содержат тирамин.

Мигрень может быть спровоцирована и употреблением замороженных или холодных продуктов, например, мороженого и ледяных смузи, особенно после физической активности. Соленая пища также может стать триггером, так как она повышает артериальное давление и может вызывать головные боли.

Чтобы определить свои триггеры, Мальцев рекомендует исключать по одному продукту из рациона на два месяца, а затем снова вводить его. Если в течение 24 часов после употребления продукта возникает головная боль, вероятно, именно он является провокатором.