Эти продукты представляют собой особую категорию пищи, на переваривание которой организм тратит столько же или даже больше калорий, чем они содержат.

По словам Писаревой, ярким примером таких продуктов является огурец, который содержит всего 10 калорий. Однако на его пережевывание и переваривание организм тратит около 15 калорий, что делает его продуктом с отрицательной калорийностью. Врач также упомянула другие примеры таких продуктов, включая зелень, водоросли, сельдерей, капусту, спаржу, огурцы и кабачки.

Ирина Писарева отметила, что информация о продуктах с отрицательной калорийностью может быть особенно полезна для тех, кто стремится похудеть. Она подчеркнула, что для достижения желаемых результатов не обязательно придерживаться строгих голодных диет. Вместо этого достаточно включать в рацион большое количество продуктов, обладающих нулевой калорийностью.

Тем не менее, диетолог развеяла миф о том, что продукты с отрицательной калорийностью способны сжигать жир. По ее словам, эти продукты не сжигают жир, но могут ускорять метаболизм и улучшать пищеварение. Таким образом, их употребление может способствовать общему улучшению состояния организма.

Ранее другой специалист, кандидат медицинских наук и гастроэнтеролог Ирина Бережная, также делилась своими рекомендациями, касающимися влияния пакетированных соков на здоровье.