По его словам, переборщить с аскорбиновой кислотой довольно сложно, но в теории это возможно. Последствия такой передозировки могут быть неприятными: рвота, диарея и повышенный риск образования камней в почках.

Весной витамин C становится особенно популярным, так как после зимы организму требуется поддержка, и аскорбиновая кислота может быть отличным помощником. Однако Водовозов напоминает, что все витамины лучше принимать по рекомендациям врача. В частности, он уточнил, что дефицит витамина C не вызывает рак, хотя его роль в организме очень важна.

Врач отмечает, что витамин C — это биологически активное вещество, которое хорошо растворяется в воде и поступает в организм с пищей. Риск побочных эффектов от аскорбиновой кислоты крайне мал, поэтому ее можно принимать без назначения терапевта, но важно не превышать рекомендованные суточные дозы, которые составляют от 50 до 110 мг.

Водовозов также подчеркивает, что любое вещество может стать ядом при превышении дозировки. Врачи считают максимально допустимой дозой 2 грамма в сутки, но превышение этой нормы может привести к тошноте и диарее. При длительном приеме высоких доз аскорбиновой кислоты может измениться рН мочи, что увеличивает риск образования камней в почках, особенно у мужчин.

Другие серьезные побочные эффекты от приема слишком больших доз витамина C пока не были обнаружены. При дефиците витамина C у человека развивается цинга, специфический вид авитаминоза, который проявляется кровоточивостью десен, выпадением зубов и медленным заживлением ран. Однако риск появления злокачественных опухолей с дефицитом витамина C не связан, и потребление аскорбиновой кислоты в огромных дозах не защитит от рака.