Однако возникает вопрос: насколько она вредна для здоровья и экологии? Многие выбирают бумажные или деревянные альтернативы, полагая, что они безопаснее, но действительно ли это так?

Проблема одноразовой посуды вызывает беспокойство с двух точек зрения: вреда для здоровья человека и негативного воздействия на природу. В Европе в 2020 году был введен запрет на одноразовую пластиковую посуду, а в России подобные меры планируются на 2024 год. Важно отметить, что вред пластика часто недооценен, и даже специалисты не всегда полностью осведомлены о его последствиях.

Недавние исследования показывают, что микропластик присутствует в организме большинства людей. Например, в Германии у 97% обследованных детей были обнаружены 11 различных видов пластика. Это особенно опасно для детей, так как распад пластика приводит к образованию токсичных веществ, которые могут негативно влиять на половую систему и вызывать проблемы с бесплодием в будущем.

Одноразовая посуда чаще всего изготавливается из полистирола и полипропилена, которые могут выделять канцерогенные вещества. Полистирол, обозначаемый цифрой 6, и полипропилен, обозначаемый цифрой 5, используются для создания стаканов, тарелок и контейнеров. Однако даже бумажная посуда не является безвредной, так как в ней также могут содержаться пластиковые компоненты.

Хотя использование одноразовой посуды на пикниках не приводит к мгновенному отравлению, вред от токсичных веществ накапливается со временем. Петр Образцов, кандидат химических наук, подчеркивает, что основное количество микропластика и токсинов поступает в организм через повседневное использование пластиковых бутылок и упаковок, а не только через одноразовую посуду на пикниках.

Несмотря на расточительность идеи одноразовой посуды, каждый может внести свой вклад в защиту экологии. Использование многоразовой посуды из стекла может стать отличной альтернативой. Однако многие люди, увы, оставляют отходы после пикника на месте, что усугубляет экологическую ситуацию. После майских праздников парки и леса превращаются в свалки, что подчеркивает важность ответственного обращения с отходами.