По его словам, регулярное потребление этих жиров может привести к тому, что сосуды начинают «буквально запечатываться холестерином». Это явление, по мнению специалиста, может негативно сказаться на умственной активности человека и даже привести к развитию слабоумия.

В связи с этим Гадзиян настоятельно рекомендует исключить трансжиры из рациона. Он акцентировал внимание на необходимости отказаться от маргарина и продуктов, содержащих его, таких как выпечка и сладости промышленного производства. Эти продукты, как подчеркивает врач, представляют собой серьезную угрозу для здоровья.

Эксперт также объяснил механизм, по которому трансжиры влияют на организм. Под воздействием гидрогенизированного масла в сосудах начинается развитие атеросклероза. Это приводит к накоплению холестерина, что в свою очередь ухудшает питание коры мозга и создает предпосылки для инсульта.

Кроме того, Гадзиян отметил, что сладкая газировка также является не менее вредной для сосудов. Он указал на то, что употребление газированных напитков в сочетании с сладостями значительно увеличивает риск развития старческого слабоумия. Врач призвал людей быть более внимательными к своему рациону и избегать продуктов, которые могут нанести вред их здоровью.