В интервью «Газете.Ru» он отметил, что избыточное потребление определенных витаминов может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Одним из наиболее опасных витаминов является витамин Е. Шубитидзе объяснил, что его переизбыток может увеличить риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. Причина этого заключается в том, что витамин Е влияет на свертываемость крови и может негативно сказываться на состоянии сосудов.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=142400