Врач-диетолог раскрыла секреты здоровья зрения: 7 продуктов, которые помогут сохранить остроту взгляда


image

27.02.2025 2388

По ее словам, среди самых важных элементов, способствующих сохранению остроты зрения, находится витамин A. Его недостаток может привести к ухудшению зрения в темное время суток, известному как "куриная слепота".

Писарева отметила, что продукты, содержащие витамин A, должны регулярно поступать в организм. Например, в двух яичных желтках содержится суточная норма предшественника витамина A — бета-каротина. Кроме того, этот витамин можно найти в моркови и батате.

Важную роль в питании сетчатки глаза играет и витамин C. Он содержится в таких продуктах, как болгарский перец, шиповник, черника и цитрусовые. Врач подчеркнула, что регулярное употребление этих продуктов может значительно улучшить состояние зрения.

Также стоит отметить витамин E, который является мощным антиоксидантом и помогает снизить риск преждевременного старения тканей. По словам специалиста, этот витамин можно найти в фундуке и бразильском орехе. Писарева рекомендует употреблять около 50 граммов орехов в день для достижения положительного эффекта.

Лютеин, который также положительно влияет на остроту зрения и состояние сосудов, содержится в шпинате. Врач добавила, что усвояемость лютеина повышается при тепловой обработке, поэтому шпинат рекомендуется немного пассеровать или обдать кипятком перед употреблением.

Кроме того, омега-3 жирные кислоты полезны для профилактики синдрома сухого глаза. Эти кислоты можно найти в морской рыбе (такой как сельдь, скумбрия, лосось и кета), а также в льняном масле, семечках и орехах. Эксперт советует употреблять омега-3 два-три раза в неделю.

В заключение, Писарева отметила, что на состояние зрения влияют не только питание, но и генетические особенности, вредные привычки, а также длительное времяпрепровождение за компьютером и телефоном, особенно в ночное время. Тем не менее, правильное питание может служить хорошей профилактикой заболеваний глаз.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Публикации