Ru» рассказал о вреде чрезмерного употребления красного мяса для здоровья сердца. По его словам, злоупотребление этим продуктом, а именно потребление более трех порций в неделю, значительно увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Гинзбург объяснил, что красное мясо, особенно жирные его сорта, содержит большое количество насыщенных жиров. Эти вещества способны повышать уровень холестерина в крови, что, в свою очередь, может привести к образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Это создает предрасположенность к таким серьезным заболеваниям, как ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда.

Кроме того, врач предостерегает от употребления переработанных мясных продуктов, таких как сосиски и колбасы. Несмотря на это, он подчеркивает важность сбалансированного рациона, который может включать красное мясо, но в умеренных количествах. Это поможет поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

Гинзбург также отметил, что не только красное мясо может негативно сказаться на здоровье сердца. Сахар и сахаросодержащие продукты, включая мед и сухофрукты, такие как финики, также представляют опасность. Врач добавил, что следует ограничить потребление чипсов, маргарина, выпечки и печенья, так как в них содержится много масел, включая насыщенные и канцерогенные.

Кроме того, он упомянул о вреде алкоголя и соли, однако отметил, что в небольших количествах они могут быть приемлемы. Важно помнить, что для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы необходимо соблюдать умеренность и разнообразие в питании.